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Le concassé de maquereau au citron confit, allie douceur marine et fraîcheur acidulée ! Ce concassé de poissons original et gourmand est cuisiné dans notre atelier Conserverie des Saveurs, dans le vignoble nantais.
Liste des ingrédients : Filet de MAQUEREAU 38 % (Origine , Atlantique Nord-Est), huile d'olive vierge extra, citron confit 15 % (écorce de citron, sirop de glucose-fructose, saccharose) (SULFITES)(Origine , UE), échalote, fenouil, sel de Guérande IGP 0.8 %, thym, poivre 5 baies. Peut contenir des traces de crustacés, de mollusques, de céleri, de lait, de gluten, d'oeuf et de moutarde.
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